Директор по маркетингу сети ресторанов «Честная Рыба»

Честная Рыба — сеть ресторанов, предлагающая морепродукты по доступным ценам напрямую от поставщиков. Компания была основана в 2014 году и изначально начинала как оптовая рыбная компания, но в 2019 году открыла первый ресторан. На текущий момент в сеть входят 4 ресторана, dark kitchen и заготовочный цех. Каждый месяц сеть обслуживает 35 000 клиентов, реализует 15 000 устриц и 4 000 роллов Филадельфия.

Учредители Ян и Натали Дмитренко являются известными фигурами в ресторанном бизнесе, активно участвуют в конференциях и обучении в ведущих университетах. Честная Рыба задает тренды на доступные морепродукты в России и готовится к запуску франшизы, с целью расширения как в Москве, так и в других регионах, включая международные рынки.

Ключевые факты:

• Основана в 2014 году
• 4 ресторана и dark kitchen
• Обслуживание 35 000 гостей в месяц
• 15 000 устриц и 4 000 роллов Филадельфия в месяц
• Учредители выступают на крупных конференциях
• Запланирован запуск франшизы

В команде Честной Рыбы открыта позиция директора по маркетингу, который будет отвечать за полный спектр маркетинговых инициатив бренда, направленных на его развитие и масштабирование. Данная роль подразумевает взаимодействие с операционными маркетологами, контент-мейкерами и SMM-менеджерами, что обеспечит слаженную работу по реализации стратегии компании.

Ключевыми задачами будет разработка и внедрение маркетинговой стратегии, а также создание эффективной системы клиентских коммуникаций и лояльности. Директор по маркетингу также будет курировать локальное продвижение каждого ресторана, анализировать ситуацию на конкурентном рынке и адаптировать подходы для каждого региона. Успех в этой роли будет зависеть от способности интегрировать онлайн и оффлайн коммуникации и управления всеми точками взаимодействия с клиентом.

Чем предстоит заниматься:

• Разработка и внедрение маркетинговой стратегии для роста выручки и привлечения клиентов
• Построение системы CRM-маркетинга и программы лояльности
• Обновление Customer Journey Map для гостей
• Управление всеми точками контакта с клиентами, включая сайт и социальные сети
• Формирование ежемесячных маркетинговых планов и контент-календарей
• Согласование визуального стиля и бренд-коммуникаций
• Анализ продаж и конкурентной среды для развития продуктового маркетинга
• Управление направлением SMM и digital-маркетинга
• Координация PR-активностей и управление репутацией компании
• Обеспечение маркетингового сопровождения открытий и событий
• Построение аналитических систем для оценки эффективности маркетинга
• Управление внутренней командой маркетинга и контроль результатов.

Что мы предлагаем:

• Возможность стать ключевым управленцем в момент активного роста компании
• Прямое влияние на стратегию и развитие сети ресторанов
• Работа в команде с собственниками и участие в стратегических инициативах
• Финансовые условия обсуждаются индивидуально в ходе собеседования