ООО Коза-Дереза

Генеральный директор / операционный директор

Казань, Чистопольская улица, 75Полная занятостьболее 6 лет

О компании

ООО Коза-Дереза представляет собой уникальный формат семейной лавки-кафе, который включает в себя собственное производство кондитерских изделий, хлебобулочных изделий и кулинарии, а также предлагает разнообразные полуфабрикаты. Основной акцент компании делается на применение фермерских и натуральных продуктов, что обеспечивает высокое качество и вкус предлагаемых блюд.

Ключевыми принципами ведения бизнеса являются здоровое питание и внимание к качеству, что позволяет компании не только удерживать текущие позиции, но и развиваться в конкурентной среде. Своя рабочая структура уже доказала свою результативность, и сейчас компания ищет лидера для дальнейшего масштабирования и оптимизации процессов.

Ключевые факты:

  • Формат: семейная лавка-кафе
  • Продукты: кондитерские изделия, пекарня, кулинария
  • Принципы: здоровое питание, натуральные продукты
  • Локация: Казань

О вакансии

В команде ООО Коза-Дереза открыта позиция Генерального директора или Операционного директора, который возьмет на себя управление всеми аспектами бизнеса. Основная задача включает не только поддержку текущей структуры, но и ее совершенствование для достижения новых результатов и открытия новых объектов.

Кандидат будет контролировать качество обслуживания и производимый ассортимент, управлять бюджетами и направлять усилия на рост выручки через улучшение грузопотока и внедрение программ лояльности. Также акцент будет сделан на развитие доставки и работе с KPI.

Чем предстоит заниматься:

  • Направление и мотивация команды для достижения целей
  • Упорядочение процессов работы всех подразделений
  • Обеспечение стандартов обслуживания и контроль смен
  • Управление бюджетами и анализ P&L
  • Работа над повышением трафика и внедрение программ лояльности
  • Развитие доставки и управление агрегаторами и внутренней логистикой
  • Выстраивание маркетинговой стратегии для роста бизнеса
  • Участие в открытии новых объектов с нуля

Что мы предлагаем:

  • Официальное трудоустройство по ТК РФ
  • Корпоративное ДМС
  • Оклад + процент от прибыли / KPI с прозрачной системой мотивации

Обязанности

  • Управление командой и мотивация подчиненных
  • Систематизация процессов всех подразделений
  • Контроль стандартов обслуживания и качества продукции
  • Анализ финансовых показателей и управление бюджетом
  • Увеличение выручки через увеличение трафика и программы лояльности
  • Развитие логистики отдела доставки
  • Контроль реализации маркетинговой стратегии
  • Участие в открытии новых объектов бизнеса

Условия

  • Официальное трудоустройство по ТК РФ
  • Зарплата дважды в месяц
  • Корпоративный ДМС
  • Оклад плюс процент от прибыли или KPI
  • Обсуждение финальных условий после знакомства с кандидатом

Похожие вакансии

Откликнуться