Сеть кофеен Шоколадница

Исполнительный директор кофейни

Москва, Кунцевская, Рабочий Посёлок, Сетунь, Можайское шоссе, 30Полная занятость1–3 года

Загрузи резюме, чтобы повысить шансы пройти на вакансию «Исполнительный директор кофейни»Разберём резюме ИИ и покажем, что доработать — здесь же, не уходя со страницы

О компании

Сеть кофеен Шоколадница — это известная компания, работающая в сфере общественного питания. Она предлагает широкий ассортимент кофе, чая и специализированных напитков, а также разнообразные сласти и закуски. Шоколадница привлекает клиентов комфортной атмосферой и высококачественным обслуживанием, что позволяет ей занимать одно из ведущих мест на рынке кофеен в России.

Ключевые факты:

  • Основная специализация: кофе и кондитерские изделия
  • Является одной из крупнейших сетей кофеен в России
  • Предоставляет услуги на нескольких ключевых локациях Москвы

О вакансии

В должности Исполнительного директора кофейни вы будете играть ключевую роль в управлении заведением и обеспечении эффективной работы команды. Ваша задача — поддерживать высокий уровень сервиса и оптимизировать бизнес-процессы, что является важной частью обеспечения успешной работы кофеен сети Шоколадница.

Вы станете связующим звеном между различными подразделениями компании и будете контролировать выполнение всех внутренних стандартов и регламентов. Ожидается, что вы будете активно развивать своих сотрудников и помогать им адаптироваться к рабочим процессам.

Чем предстоит заниматься:

  • Контроль KPI кофейни
  • Выполнение планов по выручке и оптимизация издержек
  • Поддержание высокого уровня сервиса и качества продукции
  • Обеспечение бесперебойной работы кофейни
  • Развитие сотрудников и помощь в их адаптации
  • Взаимодействие с другими подразделениями
  • Управление документацией
  • Эффективное управление персоналом
  • Организация хозяйственной деятельности
  • Участие в рабочих процессах: касса, бар, зал, кухня
  • Составление графиков и табелей рабочего времени

Что мы предлагаем:

  • Официальное оформление по ТК РФ
  • Оплачиваемый больничный лист и отпуск
  • «Белая» заработная плата
  • Компенсация медицинской книжки
  • График работы: 5-2 по 9 часов с плавающими выходными
  • Испытательный срок 3 месяца
  • Возможность работать недалеко от дома
  • Бесплатное питание
  • Стабильная заработная плата и премия, зависящая от показателей
  • Обучение и развитие сотрудников
Навыки
Управление персоналомОптимизация бизнес процессовОбучение и развитиеКонтроль качестваЛидерствоСтратегическое мышлениеУправление командойЛидерские качестваОптимизация бизнес-процессовУправление производственным персоналомУправленческая отчетностьПодбор производственного персоналаОптимизация затратАналитическое мышление

Обязанности

  • Контролировать ключевые показатели эффективности (KPI) кофейни
  • Выполнять планы выручки и оптимизировать затраты
  • Поддерживать высокий уровень сервиса и качества продукции
  • Обеспечивать беспрерывную работу кофейни
  • Развивать и помогать адаптироваться сотрудникам
  • Взаимодействовать с другими подразделениями разного профиля
  • Работать с документацией і отчётностью
  • Управлять сотрудниками и их задачами
  • Организовывать хозяйственную деятельность кофейни
  • Участвовать в процессах, таких как работа на кассе и в зале
  • Составлять графики и табели рабочего времени

Условия

  • Официальное оформление по ТК РФ
  • Оплачиваемый больничный лист и отпуск
  • «Белая» заработная плата
  • Компенсация медицинской книжки
  • График работы: 5-2 по 9 часов с плавающими выходными
  • Испытательный срок 3 месяца
  • Возможность работать недалеко от дома
  • Бесплатное питание
  • Стабильная заработная плата и премия, зависящая от показателей
  • Обучение и развитие

Похожие вакансии

Как получить эту работу — с ИИ-помощником РаботаМакс

Бесплатно поможем на каждом шаге. Нажмите, чтобы раскрыть.