Кондитер-разработчик

ООО Буханка — пищевое производство, которое развивает продуктовую линейку и набирает команду под задачи по выпуску кондитерских изделий. Компания делает акцент на качестве и свежести продукции, а также на регулярном обновлении ассортимента.

Ключевые факты:

• Пищевое производство с задачами по выпуску изделий нужного ассортимента и качества
• Ориентация на свежесть продукции
• График для сотрудников: 5/2 с 08:00 до 17:00
• Локация: Можайск, ул. Строителей, 18

В ООО Буханка команда пищевого производства отвечает за выпуск кондитерских изделий и поддерживает стандарты ассортимента, качества и свежести.

Кондитер-разработчик в этой роли не только готовит и контролирует процесс, но и участвует в обновлении продуктовой линейки: работает с ТЗ, предлагает новые образцы, а затем помогает довести результат до стабильного выпуска.

Отдельная часть работы — производственная эффективность: внедрение новых технологий, совершенствование процессов и поддержка навыков команды через практику на рабочем месте.

Чем предстоит заниматься:

• Организовывать и контролировать выпуск изделий нужного ассортимента и качества
• Следить за своевременностью производства продукции
• Разрабатывать новые образцы кондитерских изделий по утверждённым ТЗ
• Улучшать производственные процессы и внедрять новые технологии
• Эффективно использовать оборудование и повышать мастерство сотрудников
• Обеспечивать качество и свежесть продукции