мастер молочного цеха

Компания ООО "РОДНИКОВОЕ ПОЛЕ" занимается производством молочной продукции, включая пастеризованное молоко и кисломолочные изделия. Она занимает стабильные позиции на рынке и обладает высокой репутацией, предлагая разнообразие качественной продукции. Основное внимание уделяется инновациям и соблюдению стандартов качества в производстве молочных изделий.

Ключевые факты:

• Годовой объем производства молочной продукции до 10 тыс. тонн
• Разнообразие продукции: творог, сметана, кефир и др.
• Участие в соблюдении норм охраны труда и санитарии

В команде по производству молочных изделий происходит полный цикл от контроля сырья до отгрузки готовой продукции. Мастер молочного цеха отвечает за качественное производство различных молочных изделий и соблюдение технологических процессов.

Участие в процессе требует внимательности к нормам и правилам, а также постоянного контроля за работой оборудования и соблюдением санитарных и технологических норм. Мастер также осуществляет учет и контроль качества сырья и готовой продукции.

Чем предстоит заниматься:

• Ведение процесса производства пастеризованного молока и молочных изделий
• Учет и распределение сырья по видам продукции в зависимости от качества
• Контроль приготовления производственных заквасок и растворов
• Регулирование температурного режима при производстве творога
• Участие в маркировке и отгрузке готовой продукции

Что мы предлагаем:

• Конкурентная заработная плата от 70 до 80 тысяч рублей в месяц
• Работа в стабильной компании с высоким уровнем ответственности
• Возможность развития и обучения в области молочного производства