медицинская сестра диетическая

СПБ ГБУЗ "ГОРОДСКАЯ ПОКРОВСКАЯ БОЛЬНИЦА" — это государственное учреждение здравоохранения, предлагающее широкий спектр медицинских услуг. Больница обеспечивает высокий уровень медицинского обслуживания, включая специализированное лечение и диетологические консультации.

Ключевые факты:

• Местоположение: Санкт-Петербург
• Направление: здравоохранение и медицинское обслуживание
• Тип учреждения: государственная больница
• Основные услуги: медицинское лечение, диетология, контроль за питанием
• Специализация: оказание помощи пациентам с различными заболеваниями

В отделении диетологии СПБ ГБУЗ "ГОРОДСКАЯ ПОКРОВСКАЯ БОЛЬНИЦА" медицинская сестра диетическая играет важную роль в контроле и организации питания пациентов. Команда диетологов и медицинских работников нацелена на обеспечение качественного и сбалансированного питания, что является ключевым аспектом лечения и реабилитации пациентов.

В своей деятельности медицинская сестра будет отвечать за контроль хранения продуктов питания и их качества при поступлении. Также она взаимодействует с заведующим производством при подготовке меню-раскладки, что предполагает внимательное следование установленным диетам и нормам приготовления блюд.

Строгое соблюдение санитарных норм и контроль технологических процессов являются важными аспектами работы в больнице, и медицинская сестра будет активно участвовать в этих процессах.

Чем предстоит заниматься:

• Контроль за качеством и безопасностью пищевых продуктов при их поступлении
• Подготовка меню-раскладки в соответствии с картотекой блюд
• Контроль за правильностью закладки продуктов в котел и бракераж готовой пищи
• Обеспечение соблюдения технологических методов приготовления блюд
• Проверка санитарного состояния раздаточных и буфетных отделений

Что мы предлагаем:

• Конкурентная зарплата от 55 000 до 70 000 ₽
• Возможности профессионального роста и развития в медицине
• Стабильная работа в государственном учреждении здравоохранения