Менеджер

Компания SLUMO, располагающаяся в Томске, предлагает услуги по организации буфетов на мероприятиях. Наша команда активно взаимодействует с культурными учреждениями, такими как Томская государственная филармония, предоставляя своим гостям высокий уровень сервиса.

Мы ориентированы на создание уникальной атмосферной среды в рамках культурных событий, что делает нашу работу не только интересной, но и значимой для города.

Наша команда ищет менеджера для работы в буфете, расположенном в Томской государственной филармонии. Вы станете частью нового проекта, отвечая за организацию процессов работы буфета и создание комфортной атмосферы для гостей в дни концертов и мероприятий.

Ваша роль будет включать контроль над ежедневной работой, координацию сотрудников и взаимодействие с руководством филармонии. Мы ожидаем, что вы будете способствовать поддержанию высокого уровня сервиса и обеспечению дисциплины в команде.

Чем предстоит заниматься:

• организовывать ежедневную работу буфета
• контролировать подготовку точки к концертам и мероприятиям
• координировать работу сотрудников буфета
• составлять и контролировать графики выхода персонала
• следить за дисциплиной и качеством работы команды
• контролировать открытие и закрытие точки
• обеспечивать высокий уровень сервиса и гостеприимства
• контролировать внешний вид витрины и готовность буфета к приёму гостей
• следить за товарными остатками и своевременно формировать заявки
• контролировать сроки годности, списания и проведение инвентаризаций
• решать текущие организационные вопросы во время работы буфета

Что мы предлагаем:

• работа в новом проекте на площадке Томской государственной филармонии
• участие в запуске буфета с самого начала
• официальное трудоустройство
• график 5/2 с рабочим днем в основном с 14:00 до 20:00–21:00
• преимущественно сокращённый рабочий день
• комфортная культурная среда и особая атмосфера концертной площадки
• возможность влиять на качество сервиса и организацию работы буфета.