Менеджер по обучению в сеть пиццерий

Компания ООО Зотман Хорека управляет сетью пиццерий Zotman Pizza, предоставляя разнообразные блюда на основе пиццы и итальянской кухни. Организация активно развивается и входит в число популярных брендов на рынке общественного питания в России, предлагая высокое качество продуктов и сервиса.

Ключевые факты:

• Сеть пиццерий с многообразным меню
• Офисы и рестораны расположены в крупных городах
• Активное обучение и развитие сотрудников
• Ориентированность на стандарты качества и обслуживания

На позиции менеджера по обучению в сети пиццерий вы будете ключевым звеном в формировании и поддержании высокого уровня знаний сотрудников. Ваша работа будет заключаться в проведении тренингов, как теоретических, так и практических, на местах работы, что способствует быстрому внедрению стандартов и улучшению качества обслуживания.

Вы будете активно участвовать в оценке эффективности работы ресторанов, проводить аттестации сотрудников и следить за соблюдением всех стандартов на объектах. Кроме того, важной частью вашей работы станет обновление учебных материалов и деятельность по курированию контента в системе Service Guru.

С открытием новых ресторанов вам также предстоит заниматься масштабированием обучения, включая разъездные командировки в регионы для подготовки новых точек.

Чем предстоит заниматься:

• Проведение теоретических и практических тренингов для сотрудников
• Оценка и контроль качества работы и стандартов
• Курирование контента в Service Guru и обновление курсов
• Участие в разработке новых учебных материалов
• Подготовка ресторанов к проверкам
• Анализ работы ресторанов и формирование планов улучшения

Что мы предлагаем:

• Оформление по ТК РФ, оплата больничных и отпусков
• График работы 5/2 с гибким началом дня
• Оплачиваемые разъездные командировки
• Обеды на объектах и компенсация проездов