Ресторан "Китайские новости" — это динамично развивающаяся точка питания в сердце Москвы, предлагающая широкий выбор традиционных китайских блюд и уникальную атмосферу. Мы ориентированы на высокие стандарты качества и профессионализм в обслуживании, что позволяет нам оставаться конкурентоспособными в разнообразной ресторанной индустрии. Наша команда стремится к созданию искреннего опыта для каждого гостя.
Ключевые факты:
Наша команда ищет Менеджера ресторана, который возьмет на себя ответственность за управление и качество сервиса в "Китайских новостях". Мы ожидаем, что вы не просто выполняете сменные обязанности, а станете настоящим хозяином своего рабочего пространства, ведущим дружный и эффективный коллектив к успеху. Вы будете отвечать за контроль стандартов обслуживания и решение нестандартных ситуаций, обеспечивая отличное впечатление гостей от посещения нашего ресторана.
Вы будете полностью контролировать операционный цикл: от открытия до закрытия смены. Это включает в себя оптимизацию работы кухни, зала и барной стойки, а также эффективное взаимодействие с хостес. Управление командой потребует от вас навыков составления графиков, контроля дисциплины и мотивации сотрудников.
Мы ищем профессионала с опытом не менее одного года на управляющей позиции, а также с практическим опытом работы официантом. Вам необходимо быть честным и вовлечённым в процесс, уважать труд команды и быть готовым к постоянному обучению.
Чем предстоит заниматься:
Что мы предлагаем: