Группа компаний Троя

Операционный директор

Красноярск, улица Алексеева, 54АПолная занятость3–6 лет

О компании

Группа компаний Троя представляет собой успешную организацию в сфере ресторанного бизнеса. Компания фокусируется на создании и управлении уникальными заведениями, которые предлагают высокий уровень сервиса и первоклассные кулинарные решения. Расположенная в Красноярске, Группа активно развивает свой портфель брендов, обеспечивая своим клиентам неповторимый опыт и атмосферу. Компания выделяется на фоне конкурентов благодаря своей ориентации на качество и инновации, что позволяет ей быть лидером в отрасли.

Ключевые факты:

  • Ведущая компания в сфере HoReCa
  • Премиум-класса рестораны и бары
  • Развитая корпоративная культура
  • Широкие возможности для роста и обучения

О вакансии

Роль операционного директора включает в себя ключевую ответственность за управление деятельностью ресторанов группы, направленную на увеличение их операционной прибыли. Вы будете лидером команды, обеспечивая стратегическое развитие и организацию процессов. Работа включает взаимодействие с различными подразделениями и партнерами, а также контроль за выполнением финансовых показателей и соблюдением стандартов качества. Операционный директор будет активно участвовать в запуске акций и маркетинговых мероприятий, что делает эту позицию важной для роста и имиджа компании.

Ваша задача будет не только в управлении текущими операциями, но и в постоянном совершенствовании процессов через внедрение лучших практик. Опыт работы в премиум-сегменте ресторанного бизнеса, лидерские качества и глубокое понимание маркетинга позволят вам успешно справляться с поставленными задачами.

Чем предстоит заниматься:

  • Управление операционной деятельностью ресторана, включая финансы и маркетинг
  • Разработка и масштабирование лучших отраслевых практик
  • Участие в запуске акций и мероприятий
  • Обеспечение выполнения финансовых показателей
  • Контроль закупок и взаимодействие с поставщиками
  • Ведение внутренней отчетности и аналитики
  • Разработка стратегий по оптимизации операций
  • Инвентаризация

Что мы предлагаем:

  • Оформление согласно ТК РФ
  • Корпоративные скидки и подарки
  • Бесплатное посещение активити-парка для детей
  • Возможности карьерного и личностного роста
  • Развитие и обучение за счет компании
  • Ненормированный график работы
  • Стабильная заработная плата дважды в месяц

Обязанности

  • Управление операционной деятельностью ресторана, включая финансы и маркетинг
  • Разработка и масштабирование лучших отраслевых практик
  • Участие в запуске акций и мероприятий
  • Обеспечение выполнения финансовых показателей ресторана
  • Контроль закупок и взаимодействие с поставщиками
  • Ведение внутренней отчетности и аналитики по показателям ресторана
  • Разработка стратегий по оптимизации операций
  • Инвентаризация

Условия

  • Работа в стабильной и развивающейся компании
  • Оформление согласно ТК РФ
  • Корпоративные скидки, бонусы и подарки
  • Бесплатное посещение активити-парка для детей сотрудников
  • Развитая корпоративная культура
  • Широкие возможности карьерного и личностного роста
  • Развитие и обучение за счет компании
  • Ненормированный график работы
  • Стабильная заработная плата дважды в месяц

Похожие вакансии

Откликнуться