Операционный директор

ООО Мудрый Пекарь является динамично развивающейся компанией в сфере общественного питания, специализирующейся на производстве и продаже высококачественной продукции пекарного производства. Компания активно развивает свою сеть кафе и пекарен, предлагая клиентам разнообразные и вкусные хлебобулочные изделия, а также предметы питания.

Ключевые факты:

• Опыт работы более 6 лет
• Позиционирование в сегменте общественного питания и розничной торговли
• Сеть пекарен и кафе с постоянным расширением

Команда в ООО Мудрый Пекарь отвечает за оперативное управление и стратегическое развитие сети, обеспечивая соответствие высоким стандартам качества и эффективности. Работа охватывает все аспекты операционной деятельности, включая контроль за соглашениями и курирование новых проектов.

В роли операционного директора вы будете руководить процессами, направленными на рост товарооборота и операционной прибыли, а также обеспечивать взаимосвязь с другими подразделениями для достижения общих целей бизнеса.

Ваши ключевые задачи будут связаны с контролем, улучшением качества, открытием новых точек и оптимизацией процессов в условиях растущей конкуренции в ресторанной индустрии.

Чем предстоит заниматься:

• Организация и контроль всех пекарен и кафе сети
• Обеспечение достижения целей по товарообороту и прибыли
• Повышение качества и эффективности процессов
• Реализация стратегии масштабирования бизнеса
• Формирование управленческой команды

Что мы предлагаем:

• Конкурентоспособная зарплата по результатам собеседования
• Оформление по трудовому законодательству РФ
• Возможности карьерного роста
• Релокационный пакет для иногородних кандидатов