Компания Папа Карло с 2011 года создает атмосферу итальянского уюта и гостеприимства в своих ресторанах. На протяжении более десяти лет мы стремимся предоставлять нашим гостям лучшее качество сервиса и кулинарии. Мы гордимся тем, что наши заведения становятся призерами различных профессиональных и клиентских рейтингов. Мы активно развиваемся и открываем новые рестораны, предлагая современные блюда и традиционные итальянские рецепты.
Ключевые факты:
Наша команда ищет энергичного операционного директора (COO), который будет отвечать за управление и оптимизацию всех операционных процессов ресторана. Вы будете работать в напряженной, но увлекательной атмосфере, контролируя качество блюд и сервиса, а также оптимизируя процессы кухни и зала. Основная задача — сделать пребывание гостей максимально комфортным и приятным.
Ваша работа будет заключаться в организации процессов A-B-C анализа, контроля финансовых показателей, выполнении бюджета и внедрении стандартов качества. Сюда входит и подбор, обучение, а также мотивация сотрудников, что напрямую скажется на улучшении HR-бренда компании. Мы ищем грамотного руководителя, способного вдохновить команду на достижение высоких результатов.
Чем предстоит заниматься:
Что мы предлагаем: