Кафе Унга

Операционный директор (COO)

Иркутск, 6-я Советская улица, 18АПолная занятость3–6 лет

О компании

Кафе Унга представляет собой динамично развивающуюся сеть общественного питания. На сегодняшний день у компании есть 7 удобных подразделений в Иркутске, которые уже более 10 лет предлагают клиентам вкусные блюда и комфортную атмосферу. Унга ориентирована на удовлетворение потребностей гостей и стремится обеспечить высокое качество обслуживания в каждом своем заведении.

Ключевые факты:

  • 7 подразделений в Иркутске
  • Более 10 лет на рынке общественного питания
  • Акцент на уютной атмосфере и высоком качестве сервиса

О вакансии

В команде управляющего офиса кафе Унга открыта вакансия операционного директора. Данная роль включает в себя руководство всеми операционными процессами компании и участие в стратегическом развитии сети. Операционный директор будет не только управлять текущими процессами, но и активно участвовать в формировании новых стандартов сервиса и создании нового меню.

Ключевая задача - обеспечить рост рентабельности и оптимизацию работы всех подразделений. Это достигается за счет формирования сильной команды и принятия грамотных управленческих решений. Также вам предстоит поддерживать взаимодействие с подрядчиками и партнерами, а также контролировать процессы обучения сотрудников.

Чем предстоит заниматься:

  • Организация работы подразделений и формирование эффективной команды
  • Обеспечение роста рентабельности
  • Участие в разработке и контроле обучения сотрудников
  • Оптимизация рабочих процессов на всех уровнях
  • Разработка и внедрение стандартов сервиса
  • Настройка работы с подрядчиками и партнерами
  • Участие в создании и проработке нового меню
  • Решение операционных задач, возникающих в рамках должности

Что мы предлагаем:

  • Оклад + % KPI, обсуждаемый с кандидатом
  • Оформление по ТК РФ
  • Разъездной характер работы
  • График работы: 5/2
Навыки
Административное управлениеУправление командойУправление бизнес процессамиУправление эффективностьюСтратегическое мышлениеОперационное управлениеСистемный подход

Обязанности

  • Организовывать работу подразделений и формировать эффективную команду
  • Заботиться о повышении рентабельности компании
  • Контролировать процессы обучения сотрудников
  • Оптимизировать работу подразделений через управленческие решения
  • Разрабатывать и внедрять единые стандарты сервиса
  • Устанавливать выгодное взаимодействие с подрядчиками и партнерами
  • Участвовать в разработке стратегии развития сети
  • Содействовать в проработке нового меню

Условия

  • Оплата: оклад + % KPI обсуждается с успешным кандидатом
  • Трудоустройство согласно ТК РФ
  • Разъездной характер работы
  • График работы: 5/2

Похожие вакансии

Откликнуться