Операционный директор (COO)

ООО Риэл Инк — это быстро развивающаяся сеть кофеен, которая в настоящее время насчитывает 7 уютных точек. Наша основная цель — стать наиболее любимым местом для гостей, а также примером эффективного бизнеса в своей нише.

Ключевые факты:

• 7 кофеен в сети
• Ориентированность на высокий уровень сервиса
• Стремление к оптимизации бизнес-процессов и увеличению прибыли

В роли операционного директора (COO) вы будете ключевым игроком в управлении операционной деятельностью сети кофеен, обеспечивая их стабильное функционирование и рост. Вы будете работать над оптимизацией процессов, направленных на достижение высоких стандартов сервиса и качества. Важной частью вашей задачи будет управление финансовыми показателями, включая бюджетирование и анализ P&L.

Вы будете работать в команде, состоящей из профессионалов, стремящихся к лучшим результатам, вдохновляя и задействуя команду для достижения общей цели. Управление персоналом, включая подбор и обучение сотрудников, будет важной частью вашей работы, позволяя развить командный дух и поддерживать высокий уровень обслуживания клиентов.

Чем предстоит заниматься:

• Организация и оптимизация операционной деятельности сети кофеен
• Управление финансовыми показателями и полная ответственность за P&L
• Контроль качества сервиса через систему метрик
• Введение и контроль стандартов сервиса и процессов
• Анализ финансовой отчётности для выявления точек роста
• Подбор, мотивация и обучение персонала
• Работа с поставщиками и контроль закупок
• Разработка мероприятий по увеличению прибыли
• Внедрение новых идей и улучшений
• Решение оперативных вопросов для обеспечения бесперебойной работы

Что мы предлагаем:

• График работы 5/2 с гибкими часами
• Оформление по ТК РФ и стабильная зарплата
• Возможность реализовать свои идеи и влиять на развитие сети
• Дружная команда и поддержка собственников
• Перспектива для профессионального и карьерного роста