ООО МИР ВЕНДИНГА

Операционный директор (сеть кофеен)

Москва, Кантемировская, Курьяново, Москворечье, Царицыно, Каширское шоссеПолная занятость3–6 лет

О компании

Компания ООО МИР ВЕНДИНГА занимает лидирующие позиции на российском рынке вендинга, входя в топ-2. Мы специализируемся на установке и обслуживании вендинговых аппаратов, а также производим обжаренный кофе под брендом Solo coffee и готовые обеды для микромаркетов под названием Про. В нашем ассортименте также есть шоколад, орехи, молоко, чай и бумажные стаканчики.

Мы обслуживаем крупные компании, такие как аэропорт Шереметьево, Альфа-банк, Мегафон, Яндекс и другие. В текущий момент запускаем сетевые кофе-островки с живыми бариста, планируя открыть 5 новых точек в течение года.

О вакансии

В нашей команде вы станете владельцем продукта номер один, отвечая за развитие и запуск новых точек общепита формата 'to-go'. Ваша основная задача будет включать анализ локаций, ведение переговоров с арендодателями и заключение договоров, что требует умения легко работать с цифрами и метриками.

Вы также будете заниматься поиском, наймом и обучением бариста, расчетом юнит-экономики, а также внедрением маркетинговых акций и системы лояльности. Ожидается самостоятельное внесение предложений по улучшению процессов обслуживания и меню.

Команда ориентирована на взаимопомощь и поддержку, что создает здоровую рабочую атмосферу. Мы ищем специалиста, готового к активной командной работе и желающего внести значимый вклад в развитие нового проекта.

Навыки
Поиск объектовЗаключение договоровДеловое общение

Обязанности

  • Анализировать возможные локации для открытия кофеен
  • Вести переговоры с арендодателями и заключать договора
  • Организовывать поиск и обучение бариста
  • Рассчитывать юнит-экономику
  • Запускать маркетинговые акции и внедрять карты лояльности
  • Вносить изменения в меню и процессы обслуживания

Условия

  • Гибридный формат работы
  • Влияние на результат проекта
  • Бюджет на запуск и найм
  • Оклад + KPI
  • Скидки на продукцию компании
  • Корпоративы дважды в год
  • Возможности для карьерного роста внутри компании

Похожие вакансии

Откликнуться