0%соответствие
Федеральная сеть баров

Операционный директор сети баров

Выселковский районУдалённоПолная занятость1–3 года

О компании

Федеральная сеть баров является крупнейшей и динамично развивающейся сетью ночных заведений в России и за ее пределами, действующей с 2008 года. Сеть специализируется на организации вечернего и ночного отдыха, включая танцы и караоке. Бары открываются в лучших локациях, где быстро получают популярность и высокий уровень посещаемости.

Немного о нас в цифрах:

  • 15 лет на рынке
  • Лидер в своем сегменте
  • Регулярное открытие новых заведений

О вакансии

Команда операционного управления занимается поддержанием и развитием стандартов концепции заведений, разработкой стратегий и регламентов. Основное внимание уделяется созданию эффективной работы новых баров и организации трудового процесса на уже действующих объектах.

Этот специалист должен будет определять долгосрочную и краткосрочную стратегию развития компании, а также организовывать операционные запуски новых баров. Работа подразумевает высокий уровень самоорганизации и мобилизации, включая необходимость выездов в командировки.

Чем предстоит заниматься:

  • Разработка и поддержание стандартов концепции заведений
  • Определение долгосрочной и краткосрочной стратегии сети
  • Формирование инструкций и регламентов для заведений
  • Организация работы с командой
  • Операционный запуск новых баров

Что мы предлагаем:

  • Гибридный формат работы
  • Конкурентоспособная зарплата (оклад + KPI) и возможность карьерного роста
  • Работа в быстрорастущей компании
  • Сотрудничество с известным ресторатором Павлом Чесноковым
  • Условия для профессиональной самореализации
Навыки
управление заведениямиУправление затратамиУправленческая отчетностьHoReCa

Обязанности

  • разработка и поддержание стандартов концепции заведений
  • определение стратегий развития сети на долгосрочную и краткосрочную перспективу
  • формирование инструкций и регламентов работы заведений
  • организация работы с персоналом на объектах
  • осуществление операционного запуска новых баров

Условия

  • гибридный формат работы
  • конкурентоспособная заработная плата (оклад + KPI)
  • возможности карьерного роста
  • активное сотрудничество с известным ресторатором Павлом Чесноковым
  • условия для профессиональной самореализации

Похожие вакансии

Прогноз зарплаты
000 000 ₽
00%соответствие вакансии
Откликнуться