Операционный директор в сеть Лаунж- баров / Ресторанов (COO)

FOCUS — это быстрорастущая сеть лаунж-баров и ресторанов, занимающаяся предоставлением качественного сервиса и уникального гастрономического опыта. Компания ориентируется на привлечение клиентов путем создания атмосферных заведений, где каждый гость чувствует себя особенным. Развиваясь на конкурентном рынке, FOCUS стремится к внедрению современных решений и стандартов в сфере HoReCa.

Ключевые факты:

• Динамично развивающаяся сеть заведений
• Позиционирование в сфере HoReCa
• Фокус на качественный сервис и уникальный опыт

В команде FOCUS мы ищем Операционного директора, который станет ключевой фигурой и партнером для дальнейшего роста компании. Эта роль подразумевает не просто управленческие функции, а активное участие в жизни заведений и высокую степень ответственности за результаты работы всей сети. Операционный директор будет отвечать за достижение бизнес-показателей, управление финансами и взаимодействие с командой.

Мы ищем человека, который сможет эффективно организовать работу заведения и является экспертом в области HoReCa. Кроме того, ожидания от кандидата включают не только управленческий опыт, но и готовность к оперативному реагированию на вызовы рынка, что подразумевает постоянное присутствие и свою активную позицию в операционной деятельности.

Чем предстоит заниматься:

• Управление финансовыми показателями и достижение планов по выручке
• Прямое руководство команде из управляющих и других ключевых сотрудников
• Контроль договорной работы и взаимодействие с контролирующими органами
• Поддержание операционных стандартов и ассортимента заведения
• Принятие антикризисных решений в нестандартных ситуациях

Что мы предлагаем:

• Оклад 250 000 ₽ + проценты от чистой прибыли
• Совокупный средний доход 400 000–450 000 ₽
• График 6/1 или 7/0, работа в полях на точках