ИП Вафина Елена Георгиевна

Операционный директор в сеть ресторанов (Набережные Челны)

Набережные Челны, проспект Мира, 49АПолная занятость3–6 лет

Загрузи резюме, чтобы повысить шансы пройти на вакансию «Операционный директор в сеть ресторанов (Набережные Челны)»Разберём резюме ИИ и покажем, что доработать — здесь же, не уходя со страницы

О компании

Сеть ресторанов «Вай Гоги» специализируется на кавказской кухне, предлагая своим клиентам высокие стандарты сервиса и атмосферу настоящего гостеприимства. На сегодняшний день компания активно развивается и готовится к открытию нового, четвертого заведения.

Компания создает благоприятные условия для работы и развития, отметив важность каждого специалиста в команде. Они стремятся к масштабу и совершенствованию всех бизнес-процессов.

О вакансии

В команде «Вай Гоги» открыта позиция операционного директора, который возьмет на себя управление существующей сетью ресторанов. Важно выстраивать эффективные процессы и реализовывать стратегии, влияя на дальнейшее развитие компании.

Кандидат будет отвечать за стандартизацию операций, аудит бизнес-процессов и контроль соблюдения высоких стандартов клиентского сервиса. На данной позиции важно также взаимодействовать с другими отделами, включая маркетинг и логистику, для достижения поставленных целей продаж и улучшения качества обслуживания гостей.

Чем предстоит заниматься:

  • Управление сетью ресторанов, обеспечение их эффективной работы.
  • Разработка и внедрение операционных стандартов.
  • Контроль финансовых показателей, анализ и бюджетирование.
  • Оптимизация бизнес-процессов для снижения издержек.
  • Обучение и развитие управленческого персонала.

Что мы предлагаем:

  • Заработная плата от 200 000 рублей.
  • Оформление по ТК РФ, соцпакет.
  • График 5/2 с 10:00 до 19:00.
  • Гибридный формат работы: офис и выезды в рестораны.
  • Частичная компенсация жилья для иногородних.
  • Компенсация такси или топливные карты.
  • Обучение за счёт компании и возможности карьерного роста.
Навыки
Анализ бизнес показателейУправление бюджетомОбщественное питаниеОптимизация затратУмение планироватьУправление командойАдминистративное управлениеСтратегическое мышлениеРесторанный менеджментУправление производственным персоналомСтратегический менеджментУправление бизнес процессамиОрганизационное развитие

Обязанности

  • Обеспечение эффективной работы всех ресторанов сети.
  • Разработка и внедрение операционных стандартов.
  • Контроль выручки и чистой прибыли.
  • Формирование регулярной финансовой отчетности.
  • Оптимизация бизнес-процессов для снижения издержек.
  • Обучение и развитие команды.
  • Кросс-функциональное взаимодействие с другими отделами.

Условия

  • Заработная плата от 200 000 рублей.
  • Официальное оформление по ТК РФ, соцпакет.
  • Рабочий график 5/2 с 10:00 до 19:00.
  • Гибридный формат работы: офис и выезды в рестораны.
  • Частичная компенсация жилья для иногородних кандидатов.
  • Компенсация такси или топливные карты.
  • Обучение и адаптация на испытательном сроке.

Похожие вакансии

Как получить эту работу — с ИИ-помощником РаботаМакс

Бесплатно поможем на каждом шаге. Нажмите, чтобы раскрыть.