Пекарь

АО "ЛУГАНСК-НИВА" является ведущим производителем хлебобулочных изделий в регионе. Компания зарекомендовала себя благодаря высокому качеству своей продукции и современным методам производства. Используя передовые технологии, она производит широкий ассортимент хлеба и выпечки, что удовлетворяет потребности клиентов и поддерживает высокие стандарты на рынке.

Ключевые факты:

• Год основания: 1992
• Основные продукты: хлебобулочные изделия
• Место на рынке: лидер в своем сегменте
• Размер команды: более 200 сотрудников

Команда пекарей в АО "ЛУГАНСК-НИВА" отвечает за полный цикл технологического процесса выпечки, начиная с подготовки теста и заканчивая готовой продукцией. Специалисты работают в соответствии с плановым заданием цеха, гарантируя высокое качество и соблюдение всех норм. Также команда тщательно следит за соблюдением температурных параметров и временных режимов, что критически важно для достижения желаемого результата.

Пекари обеспечивают не только приготовление тестовых заготовок, но и их последующую обработку и выпечку. Каждый этап процесса требует внимательности и профессиональной подготовки, что делает работу в этой команде ключевой в производственном процессе компании.

Чем предстоит заниматься:

• Ведение процесса выпечки согласно производственным стандартам.
• Смазка и отделка булочных изделий.
• Перемещение тестовых заготовок в расстойные камеры и печи.
• Наблюдение за режимом расстойки и параметрами выпечки.
• Выгрузка готовых изделий из печей.

Что мы предлагаем:

• Стабильная заработная плата от 50 000 до 60 000 ₽.
• Испытательный срок до 3 месяцев.
• Социальные гарантии и обучение на рабочем месте.