Повар

МБДОУ ДЕТСКИЙ САД № 61 "ЗОЛОТАЯ РЫБКА" находится в Брянске и специализируется на организации дошкольного образования, создавая комфортные условия для развития детей. Учреждение предоставляет услуги по обучению и уходу за детьми разных возрастных групп, что требует высокого уровня профессионализма от сотрудников.

Ключевые факты:

• Находится в Брянске
• Специализация: дошкольное образование
• Услуги по обучению и уходу за детьми

Команда в детском саду, включая повара, отвечает за обеспечение детей питанием в соответствии с действующими стандартами. Повар работает в тесном сотрудничестве с другими сотрудниками для создания сбалансированного и безопасного меню.

Основная задача повара — это приготовление пищи по утверждённому меню с учётом технологии приготовления для детей разных возрастных групп. Потребуется строгое соблюдение норм закладки продуктов и контроля качества.

Повар также участвует в составлении ежедневного меню и ведении установленной документации, что создаёт дополнительные обязанности, но открывает возможности для креативности в кукинге.

Чем предстоит заниматься:

• Приготовление пищи согласно меню и технологическим картам
• Соблюдение норм закладки продуктов
• Контроль качества поступающих продуктов
• Хранение суточных проб всех приготовленных блюд
• Ведение документации

Что мы предлагаем:

• График работы: сменный
• Работа в детском саду с детьми
• Соблюдение санитарно-гигиенических норм