Повар в детский сад

ГБДОУ детский сад № 73 Фрунзенского района Санкт-Петербурга — это образовательное учреждение, которое обеспечивает дошкольное питание и развитие детей. В детском саду акцент ставится на полноценное и разнообразное питание, ориентированное на здоровье и потребности воспитанников. Сад активно следует санитарным и гигиеническим нормам, обеспечивая безопасные условия для детей.

Ключевые факты:

• Образовательное учреждение
• Направление — дошкольное питание
• Регион — Санкт-Петербург
• График работы — 5/2, 8 часов

Команда поваров детского сада занимается организацией качественного и сбалансированного питания для воспитанников, что очень важно для их здоровья и развития. Повар в детском саду отвечает за приготовление блюд по утвержденному меню и соблюдение санитарных норм.

Работа повара включает контроль качества продуктов и готовых блюд, а также ведение необходимой документации. Повар должен умело сочетать навыки кулинарии и знание особенностей детского питания, чтобы обеспечить все необходимые требования к питанию.

Чем предстоит заниматься:

• Приготовление пищи согласно технологическим картам и меню
• Контроль качества поступающих продуктов и готовых блюд
• Ведение документации и журналов учета
• Соблюдение норм закладки продуктов
• Организация работы пищеблока по санитарным требованиям

Что мы предлагаем:

• График работы 5/2, 8 часов
• Работа с документацией
• Соблюдение правил охраны труда и безопасности