ГБНОУ "СПБ ГДТЮ"

Повар в круглогодичный детский лагерь

Ленинградская область

О компании

ГБНОУ "СПБ ГДТЮ" — это детский лагерь, работающий круглый год, расположенный в живописной Ленинградской области. Мы предлагаем уникальную возможность создать комфортные условия для отдыха и развития детей в безопасной и дружелюбной атмосфере. Наша цель — обеспечить качественный досуг и образование для детей разных возрастных групп, что делает нас надежным и востребованным местом для родителей.

Ключевые факты:

  • Круглогодичное функционирование лагеря
  • Работа с детьми разного возраста
  • Соблюдение высоких стандартов безопасности и здоровья
  • Участие квалифицированных специалистов
  • Направленность на развитие и отдых детей

О вакансии

Наша команда находится в постоянном поиске профессионального повара, который сможет создать здоровое и разнообразное меню для наших юных воспитанников. Повар будет играть ключевую роль в организации питания, следя за качеством продуктов и соблюдением всех санитарных норм. Эта роль важна для поддержания здоровья и благополучия детей, что делает нашу работу особенно значимой.

Взаимодействие с другими членами команды, в том числе медицинским персоналом и руководством по питанию, станет частью повседневной практики. Повар обеспечит высокое качество питания, организуя процесс приготовления блюд с учетом возрастных особенностей детей.

Чем предстоит заниматься:

  • Приготовление различных блюд по утвержденному меню
  • Подготовка продуктов, исходя из меню-раскладки
  • Соблюдение весовых норм порций в соответствии с меню
  • Выполнение технологических требований и норм обработки продуктов
  • Подписание приема продуктов от кладовщика
  • Использование специализированного инвентаря и соблюдение их маркировки
  • Поддержание чистоты на рабочем месте

Что мы предлагаем:

  • Гибкий график работы
  • Достойная заработная плата
  • Рабочее место в детском лагере с комфортными условиями
  • Возможности для профессионального развития

Обязанности

  • Готовить блюда согласно утверждённому меню для детей
  • Знакомиться с меню на предстоящий день и подготавливать необходимые продукты
  • Соблюдать вес порционных блюд в зависимости от возраста детей
  • Соблюдать технологические требования к приготовлению пищи
  • Принимать продукты у кладовщика под подпись
  • Использовать маркированный инвентарь для сырых и готовых продуктов
  • Исключать контакт между сырыми и готовыми к употреблению продуктами
  • Поддерживать порядок на рабочем месте и санитарные нормы
  • Взаимодействовать с руководством по питанию и медицинским персоналом

Условия

  • Работа в круглогодичном детском лагере
  • Гибкий график
  • Достойная заработная плата

Похожие вакансии

Откликнуться