ООО "РЕСТОРАНЫ"

Су-шеф

Республика Татарстан (Татарстан)Полная занятость

О компании

Компания ООО "РЕСТОРАНЫ" находится в ресторанной сфере и активно предлагает разнообразное меню для своих клиентов в Республике Татарстан. Мы стремимся обеспечивать высокий стандарт качества обслуживания и питания, уделяя внимание каждому аспекту приготовления пищи.

Немного о нас в цифрах:

  • более 10 лет на рынке
  • множество довольных клиентов
  • команда профессионалов в своем деле

О вакансии

В команде, занимающейся приготовлением пищи, ваш вклад заключается в контроле качества на всех этапах производства. Вы будете работать в дружном окружении, где каждый участник процесса стремится создавать блюда высокого качества и поддерживать атмосферу кулинарного мастерства.

Ваша роль будет не только в соблюдении технологии, но и в обучении других сотрудников передовым методам приготовления и контроля за качеством продукции.

Чем предстоит заниматься:

  • Контролировать технологический процесс приготовления блюд
  • Следить за нормами закладки сырья и сроками хранения продуктов
  • Проводить инструктажи по технологии приготовления пищи
  • Выполнять бракераж готовых изделий
  • Работать по технологическим картам и следить за их соблюдением

Что мы предлагаем:

  • Достойную заработную плату
  • Работу в современном и оборудованном ресторане
  • Возможность развиваться в кулинарной сфере

Обязанности

  • Контролировать соблюдение технологического процесса приготовления блюд
  • Проверять нормы закладки сырья и сроки хранения продуктов
  • Проводить обучение сотрудников по технологии приготовления пищи
  • Осуществлять бракераж готовой продукции
  • Работать с технологическими картами

Похожие вакансии

Откликнуться