2Grind Coffeeshop

Технический директор (открытие новых точек)

Москва, Деловой центр, Москва-Сити, Тестовская, Тестовская, Тестовская улица, 10Полная занятость3–6 лет

О компании

2Grind Coffeeshop — это динамично развивающаяся сеть кофеен, начинавшая свою деятельность в январе 2025 года. На данный момент компания насчитывает более 20 точек в Москве, и активно планирует открытие новых локаций. 2Grind стремится к масштабированию, внедрению новых проектов и созданию уникального опыта для своих клиентов.

Ключевые факты:

  • Год основания: 2025
  • Количество кофеен: более 20
  • Локация: Москва-Сити

О вакансии

В команде 2Grind Coffeeshop активно ищут Технического директора, чтобы управлять процессом открытия новых кофеен. Основная задача — сопровождать проект от оценки свободного помещения до готовности кофейни к открытию. Роль включает взаимодействие с дизайнерами, подрядчиками и арендодателями, а также контроль всех этапов работ.

Вы будете заниматься технической оценкой помещений, замерами, разработкой проекта кофейни и расстановкой оборудования. Важно обеспечить качественное выполнение всех работ в срок, а также организовать закупку необходимого оборудования и мебели.

Участие в модернизации существующих кофеен также станет немаловажной частью вашей деятельности.

Обязанности

  • Сопровождение открытия новых кофеен от выбора помещения до запуска.
  • Выезд на объекты для технической оценки помещений.
  • Проведение замеров и сбор информации с дизайнером.
  • Участие в разработке проектов и расстановке оборудования.
  • Коммуникация с арендодателями и подрядчиками.
  • Согласование проектной документации и технических решений.
  • Поиск подрядчиков для строительных и монтажных работ.
  • Контроль сроков и качества выполнения работ.
  • Организация закупки оборудования и мебели.
  • Приёмка выполненных работ перед открытием.
  • Передача готовых кофеен операционной команде.

Похожие вакансии

Откликнуться