Технолог

АО "ДЕПАРТАМЕНТ ПРОДОВОЛЬСТВИЯ" занимается разработкой и внедрением технологий в сфере общественного питания. Компания активно работает с производственными процессами и обеспечивает высокое качество продуктов. Она стремится к созданию эффективных и безопасных технологических решений для школьных столовых и других организаций, связанных с питанием.

Ключевые факты:

• Специализация в области технологий общественного питания
• Работа с технологическими процессами
• Внедрение новых стандартов и контроль качества продуктов
• Партнерство с образовательными учреждениями

Команда технологии в АО "ДЕПАРТАМЕНТ ПРОДОВОЛЬСТВИЯ" фокусируется на разработке и внедрении технологических процессов для улучшения качества питания в школьных столовых. Основной задачей является создание стандартов, необходимых для обеспечения безопасности и высоких производственных показателей.

Специалисты занимаются составлением технологических карт и внесением соответствующих изменений в процессы, следя за качеством входного сырья и готовой продукции. Важной частью работы является обучение заведующих производств эффективным методам приготовления блюд.

Чем предстоит заниматься:

• Разработка и внедрение новых технологических процессов
• Составление и актуализация технологических карт
• Контроль за качеством входного сырья и готовой продукции
• Подготовка этикеток для продукции
• Обучение технологий приготовления для заведующих производств

Что мы предлагаем:

• Конкурентоспособная зарплата
• Офисный формат работы
• Возможность профессионального роста
• Социальные гарантии и ДМС