Заведующий производством (шеф-повар)

МБДОУ "ДЕТСКИЙ САД "ПОДСНЕЖНИК" — это дошкольное образовательное учреждение, расположенное в Свердловской области. Мы уделяем особое внимание качеству питания и здоровому развитию детей, что отражается в нашей работе и подходах к организации питания.

Ключевые факты:

• Основанное дошкольное учреждение
• Обеспечиваем питанием воспитанников
• Ориентируемся на соблюдение санитарных норм и правил

В рамках нашего пищеблока требуется заведующий производством, который будет отвечать за организацию работы кухни детского сада. Команда стремится обеспечить высокое качество питания для детей, соблюдая все санитарные нормы.

Вы будете координировать работу сотрудников, составлять меню и следить за приготовлением пищи, чтобы воспитанники получали только самое лучшее.

Чем предстоит заниматься:

• Руководить производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока
• Оценивать потребности в ресурсах для обеспечения эффективной работы кухни
• Распределять задания между работниками в зависимости от их квалификации
• Контролировать качество и ассортимент еды согласно санитарным нормам
• Составлять и внедрять разнообразные меню
• Участвовать в составлении отчетности о работе кухни

Что мы предлагаем:

• Достойная зарплата от 35 000 до 40 000 ₽
• Работа в комфортных условиях в детском саду
• Возможность влиять на качество питания воспитанников