Менеджер по сервису (тренинг-менеджер аэропорт Шереметьево)

Restaurant alliance DNK FOOD — оператор ресторанов, объединяющий проекты с фокусом на гостеприимный сервис. Компания разворачивает действующие ресторанные точки в локациях с высокой интенсивностью потока гостей, где особенно важны стандарты обслуживания и стабильное качество.

Ключевые факты:

• Направление: ресторанный сервис и управление качеством обслуживания
• Локация вакансии: аэропорт Шереметьево имени А. С. (Химки)
• В основе подхода: забота и внимание к гостям как к «своим друзьям»

Команда Restaurant alliance DNK FOOD развивает стандарты сервиса в действующих ресторанах в аэропорту Шереметьево. Роль менеджера по сервису напрямую отвечает за то, чтобы правила обслуживания были понятными и реально соблюдались в зале, а качество сервиса оставалось высоким на потоке гостей.

Вам предстоит работать на стыке управления ресторанным сервисом и обучения персонала: вы формируете «систему сервиса» через практику, помогаете сотрудникам разобраться в правилах и поддерживаете результат. Формат подходит тем, кто умеет быть в центре внимания и уверенно передавать свой опыт.

Чем предстоит заниматься:

• Обучать сотрудников правилам работы и системе сервиса
• Пояснять и закреплять стандарты гостеприимства для зала
• Следить, чтобы правила выполнялись, а сервис держался на высоком уровне
• Поддерживать качество обслуживания в ресторанах на регулярной основе
• Передавать знания команде и помогать сотрудникам добиваться результата

Что мы предлагаем:

• Оформление по ТК РФ
• График: пятидневная рабочая неделя
• Выплата два раза в месяц
• Оплата труда: 120000 ₽ + 30000 ₽ KPI
• Компенсация проезда (обсуждается индивидуально)