Повар судовой
Компания: НИЖЕГОРОДСКИЙ РАЙОН ВОДНЫХ ПУТЕЙ И СУДОХОДСТВА - ФИЛИАЛ ФЕДЕРАЛЬНОГО БЮДЖЕТНОГО УЧРЕЖДЕНИЯ "АДМИНИСТРАЦИЯ ВОЛЖСКОГО БАССЕЙНА ВНУТРЕННИХ ВОДНЫХ ПУТЕЙ"
Локация: Нижегородская область
О компании
Филиал Федерального бюджетного учреждения «Администрация Волжского бассейна внутренних водных путей» занимается обеспечением судоходства и управления водными маршрутами в России.Компания активно участвует в юридическом и организационном обеспечении работы водного транспорта.
Ключевые факты:
- Региональная служба, отвечающая за водные пути
- Операции в Азово-Донском бассейне
- Обеспечение безопасного и эффективного судоходства
О вакансии
Команда занимается обслуживанием судов в Азово-Донском бассейне, обеспечивая высокое качество питания для экипажа, который состоит из 25 человек. Повар будет непосредственно работать на земснаряде, что требует не только профессиональных навыков, но и способности адаптироваться к специфике работы на воде.
Важными задачами будут составление меню, соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности, а также контроль за качеством продуктов и готовых блюд.
Чем предстоит заниматься:
- Приготовление пищи для экипажа на судне
- Составление меню с учетом предпочтений и диетических особенностей
- Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности на кухне
- Контроль качества используемых продуктов и готовых блюд
- Ведение учета продуктов и своевременное их пополнение
- Поддержание чистоты и порядка на кухне
Что мы предлагаем:
- Работа в стабильной компании на водном транспорте
- Конкурентная зарплата с диапазоном от 98 000 до 140 000 рублей
- Возможность работы в уникальной обстановке на воде
Обязанности
- приготовление еды для экипажа из 25 человек
- составление разнообразного меню
- соблюдение санитарных норм и стандартов
- контроль качества продуктов и блюд
- учет продуктов и пополнение запасов
- поддержание порядка на кухне