Шеф-повар
Компания: ООО "ПРОФОРИЕНТЦЕНТР"
Локация: Камчатский край
О компании
Компания ООО "ПРОФОРИЕНТЦЕНТР" занимается предоставлением услуг в сфере общественного питания. Она активно работает в Камчатском крае и предлагает своим клиентам качественные и разнообразные блюда. В компании уделяется большое внимание качеству обслуживания и развитию кулинарного мастерства.
Ключевые факты:
- ООО "ПРОФОРИЕНТЦЕНТР" находится в Камчатском крае
- Основное направление — общественное питание
- Сфокусированы на высококачественном обслуживании клиентов
О вакансии
В должности шеф-повара вы будете отвечать за организацию работы кухни, а также за обучение и координацию персонала. Ваша основная задача — создание меню, разработка новых рецептов и контроль за качеством блюд. Вы будете взаимодействовать с сотрудниками, ставя им задачи, и обеспечивая соблюдение чистоты на кухне.
Также вы будете контролировать закупку и учет продуктов, а также следить за качеством выполнения поставленных задач. Ваш опыт и навыки помогут сделать нашу кухню еще более привлекательной для клиентов.
Чем предстоит заниматься:
- Подбор и обучение новых сотрудников
- Расстановка работников кухни и выдача заданий каждому
- Создание меню и разработка новых рецептур
- Закупка и учет расходуемых продуктов
- Контроль качества выполнения задач сотрудниками
- Обеспечение чистоты в помещениях для хранения и приготовления пищи
- Снятие пробы с готовых блюд
Что мы предлагаем:
- Заработная плата от 80 000 до 110 000 ₽
- Работа в стабильной компании с высоким уровнем сервиса
- Дружелюбная атмосфера и возможность самореализации
Обязанности
- подбор и обучение новых сотрудников
- выдача заданий работникам кухни
- создание и разработка меню
- закупка и учет продуктов
- контроль качества выполнения задач
- обеспечение чистоты помещений
- снятие пробы с готовых блюд